补肾药膳_疾病_知识

【应 使用腰痛乏力、畏寒肢凉、尿频、视力不清、阳痿遗精等肾气问题引起的疾病。补肾药膳：炖猪腰 【服 每次服用9-12克，早晚各次。补肾药膳：镊子丸 【原 配料】核桃仁200克，菱角150克，老鸭1只，鸡泥100克，油菜粉、葱、姜、盐、蛋清、料酒、湿玉米粉、味精、花生油。【功 益肾固角。【原 猪肾2，杜仲15克，核桃肉30克。补肾药膳：猪肾粥 【应 适用于晚年肾气问题引起的腰膝虚痛、步履困难、耳聋等疾病。【应 适用于肾气不足引起的梦遗滑精，白浊，小便不禁，女性带下，伴有眩晕、失眠、盗汗等症状。【服 作为早餐食之。【原 猪肾2片，粳米50克，葱白、五香粉、生姜、盐适量。补肾药膳是一种用于补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药，互助食物，经烹调而成。补肾药膳具有温肾壮阳、填精生髓的功效，适用于肾虚证。肾虚证包括肾阴虚和肾阳虚，包括腰膝酸软、头晕耳鸣、少睡健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或冷肢、哮喘等。【制作工艺】先将金樱子洗净，加水煮沸，两小时煮汤，再加水煮沸，这样四次榨汁。将四次汤混合，继续煮沸蒸发，由稀浓，与蜂蜜混合均匀，冷却后，去除泡沫。【服 用猪肾蘸猪肾蘸一点细盐，可为佐餐。【生产工艺】将三药共研细末，用黄酒糊成丸子，如梧子大，装瓶备取。补肾药膳：核桃鸭 【原 料】菟丝子１５０克，茯苓１００克，石莲肉６０克。【应 使用肾气不足、气虚引起的遗尿伴有腰酸痛，寒冷时尿频急，余沥不尽，无尿道痛。【功 补肾强腰。【生产工艺】屠宰老鸭，去毛，开膛去内脏，洗净，用开水潜入盆中，加入洋葱、姜、盐、料酒，在笼中蒸熟，取出冷却后去骨，切成两块，用鸡泥、蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐混合糊，核桃仁、菱角切碎，参与糊中，淋在鸭内肉上。放油，油热时加入鸭肉炒酥，捞出沥出余油，切成长块，放入盘中，处境撒上油菜末。【功 补肾助阳，强腰益气。【原 金樱子100克，蜂蜜200克。补肾药膳：金樱子膏 【功 补肾益精。【服 可作佐餐食用。【功 补肾固精，温肺定喘，润肠通便。【生产工艺】将猪肾洗净，去筋膜，切细，将粳米洗净，在锅里煮成粥，将葱、姜、盐、五香粉混合。【生产工艺】先将猪肾切开去肾盏洗净，与杜仲、核桃肉一起炖，去杜仲、核桃肉。【应 适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳痿、遗精、大便干结、石淋等。