羊肾怎么吃补肾,养肾补肾你吃对了吗_健康百科_健康科普

来源:日期:2022-09-03 08:16

中国饮食讲究“以形补形”、“吃什么补什么”,对于肾不好、肾虚患者来说,羊肾无疑是最好的补肾食物。在中医羊肾具有“主治肾虚精滑”的作用。不过羊肾在食用的时候也要注意它的吃法,以免让它的营养物质流失。

羊肾怎么吃补肾,养肾补肾你吃对了吗

一: 羊肾

1: 它是山羊或绵羊的睾丸,也被称为羊具有补肾、益精、助阳的功效,肾虚遗精者宜食。明代李时珍认为,羊外肾主治肾虚、精滑。《能力方》中有金锁丹一方,专门用于治遗精、梦泄,也用于羊外肾。因此,清代著名医生王孟英说:羊外肾功于内肾,治下虚寒,遗精……,炖或煮粥食。

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2: 羊肾又称羊腰。富含蛋白质、脂肪和维生素a、维生素e、维生素c、钙、铁、磷等。口感甘甜,性温。具有生精益血、壮阳补肾的功效。羊肾补虚,阴虚,壮阳益肾。适合肾虚阳痿者食用。

二: 羊肾补肾食谱

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1: 补肾韭菜粥材料:羊肾1对,羊肉100克,韭菜150克,枸杞30克,粳米100克:羊肾半切,切成丁状;羊肉和韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞、粳米放入锅中,加水适量,文火煮粥,快速煮沸时加入韭菜,再煮两三次。功效:对房间劳虚、阳虚阳痿有一定的补益作用。

2: 材料:羊肾、黑真菌、花椰菜、姜、大蒜、盐实践:清洁肾脏,然后去除筋膜,在冷水中浸泡约半天;黑真菌浸泡在水中;花椰菜切成小块,用沸水漂白,沥干水备用;肾切成丁,然后黑真菌、姜、蒜炒,直到8分钟加入准备好的花椰菜,炒加盐可以从锅里吃。功效:这个食谱可以很好的治疗脾肾虚弱的各种情况,如面色不好、精神倦怠、腰膝酸软、食欲不振、头晕等。另外,也可以将羊肾和猪肾进行替换,同时并不是所有的腰痛都是由于肾虚所引起 ,所以日常生活中一定要注意区分。

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3: 羊肾粥:羊肾100克,粳米200克。将粳米洗净备用。将羊肾切开,挖出白色筋膜和肉末腺,清洗干净,放入人祸中,加水,煮成汤。将粳米倒入羊肾汤中,先用武火煮沸,再用文火煎20-30分钟,以米熟烂为度。也可以加入少量的盐、味精、生姜等调味品。早晚餐吃。补肾益气、养精填髓、治肾虚劳损、阳痿、腰脊酸痛、足膝无力、耳聋、尿频、遗尿。

4: 肉苁蓉炖羊肾:羊肾一对,肉苁蓉30克。将羊肾切开,挖出白色筋膜和躁腺,清洗干净;将肉苁蓉洗净切片。将羊肾和肉苁蓉放入砂锅中,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖20-30分钟,以羊肾熟烂为度。取出肉苁蓉片,加入适量胡椒粉、味精和精盐。食用当菜或小吃。补肾益阳,益精润肠。肾虚劳损、阳痿、腰膝酸软、耳聋、夜尿频、阳虚引起的便秘。

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三: 以上是羊肾补肾的食疗

法大全。但羊肾虽然补肾效果好,但也要注意用量,但过多,凡事过犹不及。

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