怎么可以错过（药酒起作用吗）药酒有啥用，药酒莫乱饮，喝对才治病，

译者：武汉市第二国民疗养院 刘澳元、Chinian武

据发展史文献记述，我省明朝发展史上最百岁的君王－－嘉庆，极为钟爱用草药养生之道。长生张仲景曾说，“冬服草药五六剂，冬至止，该药终生常尔，则小儿恼。”他所著的《备急富家要方》里就记述了 80 五首能医治的草药夏斯利。即便在信息技术和药理学飞速发展的当代，饮草药依然是许多百姓家里常见的养生之道方式众所周知。

草药

“草药”，简而言之，中成药和酒并重的乙醛，除养生之道外，它还能医治。所以，草药究竟有什么样“奇妙”疗效让现代人对它的尊敬和钟爱历经历朝、历久不衰呢？

1、草药最主要的五大疗效及所推荐方

酒这类就是一种抗生素，通达华夏民族、祛暑气。同时，酒又是最合适的酸二钠，中草药历经酒的煮沸，水溶性分离出来得更多更全然，会最小某种程度的充分发挥药效，两者紧密结合，融为一体，在药学中称作SE9。“补肾”、“廉”、“清热解毒”、“清热解毒”是草药最主要的五大疗效。

补肾：滋养补充人体亏虚的气血津液和虚衰的五脏六腑

廉：能够固护人体先天之本－－肾

清热解毒：促进瘀血的运行

袪邪：祛除侵犯人体的外邪，特别是风寒湿三种邪气

针对不同的治疗目的，国家里医药管理局中医药文化科普巡讲专家黄彬给出了不同的所推荐方——

（1）“补肾”草药补“虚”

什么是“虚”呢？中医理论说，力气不足就是“虚”。这个“力气”不单指力量，还指身体各方面的机能。神疲乏力懒得动、头晕目眩，自汗便溏、容易感冒、虚胖等都是身体机能不足的表现。所推荐大补元气的人参酒，还可搭配一些其他的中成药。

针对北方气虚人群 , 所推荐生脉益气酒

材料：人 参 50 克、 麦 冬 50 克、 五味子 25 克、龙眼肉 100 克、白酒2500 毫升。

疗效：益气养阴。

针对南方气虚人群，所推荐固表益气酒

材料：人参 50 克、黄芪 60 克、防风50 克、白术 75 克、柴胡 50 克，白酒 2500 毫升。

疗效：固表益气。

（2）“廉”草药补“肾”

许多人以为，“廉”草药就是补肾壮阳、提高性功能的。这种认识是片面的——酒是辛热之品，虽可壮肾阳，但不等于提高性能力。无论男女，只要有腰膝酸软、畏寒肢冷、性欲减退、疲倦乏力的肾阳虚问题，都可以通过适当饮草药来补肾阳。

针对北方肾阳虚人群，所推荐右归延龄酒

材料：鹿茸 30 克、肉苁蓉 30 克、山萸肉 15 克、菟丝子 15 克、枸杞子 15 克、桂枝 30 克、熟地 30 克，白酒 2000 毫升。防风50 克、白术 75 克、柴胡 50 克，白酒 2500 毫升。

疗效：补肾壮阳。

针对因心肾不交导致的失眠人群 , 所推荐安神益寿酒

材料：熟地黄 30 克、黄精 30 克、山萸肉 30 克、夜交藤 30 克、酸枣仁 30 克、枸杞子 30 克、知母 10 克，白酒 2000 毫升。防风50 克、白术 75 克、柴胡 50 克，白酒 2500 毫升。

疗效：滋阴、清热、安神。

（3）“清热解毒”草药通“瘀”

人体有多种血液瘀滞的表现，针对对手脚经常发麻、发木的人群可以选择这款南北方人通用的养血通络酒。

材料：鸡血藤 30 克、当归 15 克、 黄 芪 30 克、 枸杞 子 30 克、 桂 枝 15 克、赤芍 15 克， 白酒 1500 毫升。

疗效 ：养血清热解毒通络。

（4）“清热解毒”草药缓“痹痛”

许多人形容自己是“天气预报员”。因为天气变暖时，身体固定部位某一两个关节痛会缓解，遇寒或阴雨天时疼痛就发作或加重。对于这类关节疼痛的患者，中医理论上认为是寒湿之邪作祟的表现，所推荐了一款适合家庭制作的加皮双活酒。

材料：五加皮 30 克、羌活 15 克、独活 15 克、杜仲 15 克、牛膝 15 克、枸杞子 30 克、白酒 1000 毫升。

疗效 ：祛风散寒，除湿。

虽然祛湿散寒的草药一年四季都可以饮用，但关节发热的时候不能饮用。因为关节有发热疼痛，说明体内有湿热，喝草药会助湿生热，可能会加重病情。

2、用这三类中成药泡酒，小心中毒

有毒植物药类

如“马钱子”毒性较大，必须炮制后才可药用。如果超量或长期服用可引起毒性反应，严重者可导致昏迷；再如“川乌”和“草乌”，对人体感觉神经和运动神经有麻痹促进作用，生川乌、草乌毒性极大，严禁作为中成药饮片直接泡酒内服；另外，常见的“苍耳子”对心脏有抑制促进作用，能使心率减慢、收缩力减弱，也要慎用。

有毒动物类药

许多人认为，泡酒所用的蛇越毒越好，如毒蛇中的蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青蛇等，用这类毒蛇泡酒一定要历经炮制；再如，泡蚂蚁酒用的黑蚂蚁，它的毒囊中含有毒液，清除不干净很易中毒；另外，中医常见的水蛭，可破血逐瘀、通经，但超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害，有出血倾向的病人禁用。

有毒矿物类药

如雄黄、硫磺等含汞、砷、铬、铅等重金属的矿物药均不宜用来浸酒内服。

有毒矿物类药

3、草药的选酒有讲究

古时大多是用黄酒、米酒作为配制草药的原料，明朝开始逐渐使用白酒来煮沸抗生素。现今，大多数草药依然以白酒作为酸二钠，一般来说，配制补肾类草药时，应用的原料酒的浓度可以低一些；配制祛风湿、活气血、疏经络类草药，则原料酒的浓度可高些。白酒多选用 50-60 度。这是因为酒精浓度太低不利于中中草药中水溶性的溶出，但酒精浓度过高，有时反而使中草药中的少量水分被吸收，使得中草药质地坚硬，水溶性难以溶出。

制作草药时，不论选择何种酒作为酸二钠，都应注意酒的质量、浓度和用量。以白酒为例，好的白酒应是无色透明，不混浊，无沉淀物，气味芳香，口味甘醇浓烈。而黄酒的质量则要求色黄褐而透明，气味浓郁淳厚，口感柔和爽口。

药师建议

自制草药不要猎奇，应该选择安全可靠的草药配方。如需自制草药预防或治疗某些疾病，应由正规的医疗机构对疾病做出明确诊断，并在医生或药师的指导下使用和购买中草药，不可随意采购中中草药，也不能随便摘抄不了解的秘方而自配草药。

草药虽好，可不要贪杯哟！

审稿专家：武汉市第二国民疗养院副主任药师 安薇

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