中药作为我国特有的医学体系，在预防和治疗许多常见病中发挥着重要的作用。而中药酒，则是药食同源的代表之一，在饮食调理中也占有重要的地位。在这里，我们为大家推荐了一些中药酒的配方，既能满足您的口感需求，也能滋补身体，传承中华饮食文化。
1.杨梅酒
材料：杨梅500克、白酒800克、冰糖150克
制作方法：将杨梅用温水泡一会儿，把水倒出来；把杨梅放入瓶子里，倒入白酒和冰糖；放置15-20天，将杨梅取出，即可饮用。
功效：杨梅具有生津止渴、润肺止咳的作用，白酒可舒筋活络、增强抗菌力，冰糖可以起到保护肝脏的作用。
2.黄酒牛蒡
材料：牛蒡200克、黄酒500克、红枣50克、冰糖50克
制作方法：将牛蒡洗净，切成段状；红枣去核，加入黄酒中，放置1-2天；将牛蒡放入锅中，加入黄酒和红枣，煮开后转小火慢炖2-3小时；加入冰糖，再次煮开即可。
功效：牛蒡有清热解毒、降血脂、利尿通淋的作用；黄酒可补气养血、活血化瘀；红枣可益气养血、调理脾胃，冰糖可滋阴润燥、护肝明目。
3.糙米酒
材料：糙米500克、红曲米20克、白糖100克
制作方法：将糙米用温水浸泡2小时，沥干水分；将糙米和红曲米混合，用食品袋包好，并打上小孔；将糙米袋放入瓶里，加入白糖和清水；放置1个月左右，即可饮用。
功效：糙米可健脾益胃、增强免疫力；红曲米能调和气血、降低血脂，白糖可补充能量，滋润肌肤。
总结：中药酒配方众多，其功效也各有不同，可以根据自己的需求来选择，并根据习惯的口感自行调整。同时，中药酒应注意饮用量的适当，避免酗酒或过量饮用对身体造成不良影响。