家庭制作鹿茸山药酒,滋补身体,提高免疫力

来源:网络日期:2023-06-30 00:00

家庭制作鹿茸山药酒,滋补身体,提高免疫力

鹿茸山药酒是传统的中式滋补养生饮品之一,它通常是由鹿茸、山药和米酒等原材料酿制而成。鹿茸是从鹿角中剥离出来的一种珍贵中草药,具有明显的滋阴、强壮作用。而山药是中药材中的常见保健食品,可以滋阴润燥,增强免疫力。

今天,我们将分享一份家庭制作鹿茸山药酒的具体配方:

原材料:

鹿茸(1克)、山药(50克)、米酒(500毫升)

制作步骤:

1. 将鹿茸先泡软,并清洗干净。

2. 山药去皮切成小块,放入碗中。

3. 将泡好的鹿茸一同放入碗中。

4. 在碗中加入适量的清水,搅拌均匀,静置约30分钟。

5. 滤去泡出来的鹿茸渣、山药渣,将水放入容器中。

6. 加入米酒,并搅拌均匀。

7. 将容器密封,放置于室温下,每隔2-3天摇动一下。

8. 静置约一个月后即可饮用。

注意事项:

1. 鹿茸和山药必须清洗干净,以免影响酒的口感。

2. 餐前饮用为宜,每次一杯即可。

3. 未吃过鹿茸或山药的人,需要适量尝试,以免过敏。

4. 孕期女性和年幼儿童禁止饮用。

总之,鹿茸山药酒是一款口感独特、具有滋补养生功效的酒品,它能够滋阴强壮、改善体质,并增强免疫力,适合一些虚弱体质的人群饮用。尝试一下这个简单又方便的酿制方法吧,享受到中药滋补的健康与美味。


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