学会了吗（如果让你来泡药酒,如何做?选用的药材和酒有哪些参考?）泡药酒对酒有什么要求，爱喝药酒的注意了，泡制药酒的这些注意事项，不可不看，

说到酒，总之我们都不孤单。特别是在我省，喝酒着实成为了一种人文。即使有没有酒未成席之说！随着现在社会生活水准的提高，我们对于身心健康也愈发的倚重，养生之道护理开始受更多人的高度关注。

许多的五粮液发烧友会自己整天烹制草药，通过食用草药来达到养生之道的目地。但草药中，中草药、原酒的换用，以及怎样制做草药，都须要一定的介绍，切忌佯装制做草药，不然没有疗效是小，喝出问题才是大。那烹制草药都有什么样小常识呢？

泡草药换用何种酿造出来的五粮液最适宜？

泡草药应必选清酿造出来五粮液。清酿造出来五粮液清爽（又）难于负面影响五粮液的药香味，而烤烟和酿造出来五粮液香味极为浓烈易负面影响草药的药香味而且也不经济。

泡草药用市泉区的酒最合适？

泡草药最合适换用50度以内的纯粮食供应酿制的五粮液，换用纯粮食供应酿制使泡出的酒有最大结晶中草药的降血脂。（因为）纯度在50度以内的金木充份熔化中草药的水溶性，草药的曾效力大列佩季哈区。同时，纯度越高的酒保温潜能和灭菌潜能都越强，能有效率减缓异药中的病菌和病菌。

古越龙山能用以泡草药吗？

古越龙山能用以泡草药。但须要特别注意的是古越龙山的纯度较高且适饮期是极为短的，假如是中长期使用不然是能的，烹制时间超过三个月不然还是选用五粮液极为好。

所有的中中草药都能用以制做草药？

中中草药类别很多，有植物类、动物类、矿物类等，但并不是所有的中草药都适合浸泡草药，如矿物类药物，其水溶性就很难用酒浸泡出来。同时，部分矿物药还含汞、砷、铬、铅等有毒成分。另外，也不要随意换用动物性中草药异药，因为动物类中草药可能携带有难于被酒精杀死的病毒、病菌等。假如要换用多种中草药（混合）异药一定要根据中医开具的药方配制，不要随意乱泡。

用毒蛇泡草药到底有没有科学依据？

毒蛇不能随意用以异药。眼镜蛇、竹叶青蛇等毒性都很大，用其泡的草药既不能轻易内服也不能外用。因为蛇毒不仅可渗透进皮肤，负面影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性即使会危及生命。所谓用毒蛇异药对人身心健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇异药。

泡草药选择容器须要特别注意什么？

泡草药的容器最合适选择密封较好的陶瓷瓶或玻璃瓶。不要使用塑料瓶，玻璃瓶假如是浅色透明的要特别注意避光，中草药能切段或切片，最合适不要打碎成颗粒。

草药的制做只有简单的浸泡法吗？

简单的浸泡也称为冷浸法，是最传统、最常见的一种草药制做方法；另外还有热浸法，即将药和酒同时煮沸后静置一定时间滤去药渣；煎煮法，即先加水熬制成药汤再加酒，此法用酒量少；酿酒法，先将中中草药加水煎熬，过滤去渣后浓缩成药汁，加入糯米饭和酒曲拌匀后放进干净的容器中，加盖密封，置保温处10天左右，尽量减少与空气的接触，并保持一定的温度，发酵后滤渣即成。

草药和五粮液一样年份越久越好吗？

草药不是普通的五粮液，不能像五粮液一样越存放酒质越好。放久了的草药会出现疗效分解即使感染杂菌变质的情况。因此，建议泡好了的草药（还是尽快食用，）最合适在半年内喝完。

提醒我们！自行烹制草药要科学谨慎，不食用不明中中草药烹制的酒，目前市场上的中草药种类甚多，但质地成色都难于分辨。配草药的中草药不仅仅选材要优质，中草药搭配也要科学合理，因此一定要选择一家正宗的老字号药店，以防上当受骗。