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本文Bokaro【新京报】；

不少人有自造草药、食疗的生活习惯，认为自造的“有尔沃”，但是这种行为风险极大。5月9日下午，浙江省嘉兴市有4人因服用自造草药食物中毒，被送往医院急救还住进ICU ，当中一人甚至用上了“保命宝物”ECMO。

5月9日，嘉兴市中医神经内科急诊了4名食物中毒病人。原来，温州的巩老先生始终有SE9草药的生活习惯，最近又玩儿出一种新草药，便叫朋友过来享用。没想到，草药满嘴没过多久，数人便出现恶心、呕吐、四肢麻木等情况 ，当时意识还清醒的数人马上叫了120。在警车上，4人症状开始加重，到院后，医师立即展开抢救。

巩老先生因为食用的量最多，病情最重，始终处于恶性心肌梗死，不停地进行术后复苏、超声波，心脏受损严重，预后也会较差。巩老先生虽然已采用了“保命宝物”ECMO，但情况仍不乐观。目前，3名病人仍在ICU接受化疗，当中1名ZR19最少的病人，已转至神经内科停场室。

自造草药竟然副作用这般剧烈？到底甚么成份引致食物中毒？科孔，引致四人食物中毒的草药里所含亚菊碱成份 。“静脉注射0.2mg的纯亚菊碱方可食物中毒，静脉注射2—4mg方可致伤。”医师介绍，亚菊碱是有毒类有效成分，主要Tuira摄入，在消化道内吸收，服用后10分钟方可发病。

亚菊碱副作用这般厉害，甚么东西里所含这种成份？为甚么容易有毒？一起来了解一下↓↓↓

甚么是亚菊环酮抗生素？

亚菊环酮抗生素是存在于毛莨科亚菊属药材，如蕨麻、川乌、（亚菊）生姜、滑水一枝蒿等植物中的主要药用成份 ，一般是指亚菊碱、次亚菊碱和新亚菊碱，是一类有毒的藻酸型二黄酮类有效成分，2020版中国中药规定其总量应低于0.17%（按川乌、蕨麻干燥品计）。

当中亚菊碱副作用最大，纯亚菊碱0.2mg方可引起副作用作用，2-4mg可引致伤亡。上述亚菊属药材均列入国家《医疗用副作用药品管理办法》严管。含亚菊环酮抗生素的药材，是副作用药材，不是肉类，不能作为一般食疗、一般肉类食用。

在临床上亚菊环酮抗生素可用于止痛剂、止痛、麻醉剂、降血脂等， 所以在民间常用亚菊环酮药材用来化疗哮喘、肿毒、关节疼痛等。然而，泡制不当、输液时间不足，服食、食用过量等均易造成亚菊碱食物中毒，需要慎重采用。

亚菊碱食物中毒有甚么症状？

神经系统： 轻度食物中毒者颜面部、口周感觉异常和麻木，偶有头晕、耳鸣、出汗；重度食物中毒可出现头痛、视物模糊、肢体僵硬、抽搐，甚至昏迷。

心血管系统： 心悸和胸闷是最常见的症状；当出现休克时，病人可表现为面色苍白、肢端湿冷、大汗淋漓，伴有紊乱性心肌梗死，严重者可出现休克、心脏骤停。

消化系统： 恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

引发亚菊碱食物中毒的原因：

认识不当。亚菊具有祛风除湿、温经止痛的作用，但同时其所含的亚菊碱也是有有毒的。民间普遍认为食疗进补、草药养身，却不知酒精能加速亚菊环酮抗生素的吸收，使毒发时间更短，不利于及时救治。未充分了解亚菊属药材，只关注其功效，却不了解其副作用、食用品种、采用方法和剂量，从而引致有毒或过量食用引起食物中毒。

配伍或制剂不当。 不同的中药配伍可加强或降低副作用。

煎煮不当。亚菊副作用大，切忌生用， 一般加工方法难以破坏亚菊环酮抗生素的副作用，必须经过泡制才可内服。含亚菊碱的药物要久煎，若煎煮不充分或药材太大致未煮透心，则可引致食物中毒。

在服用亚菊环酮抗生素后出现，心慌、胸闷、口周麻木、恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状时，应马上就医。若病人神志清醒，可大量饮水，用手指按压舌根或喉部进行催吐，尽快将未被吸收的有毒物质排出体外。

来源：广州日报、温州日报