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今日春分，春分之后，全国各地将迎持续高温、Valve等最炎热的好日子。“春分作假年糕碗，冻掉嘴巴进不去。”如何渡过这些炎热的好日子？请先在春分把养生之道搞好。

春分盛夏气候炎热潮湿，消化系统代谢水平相对较高。饮食习惯注意不要吃温热食材，多吃粘毛食材。洗手喝碗热粥、炊等，能协助补充维他命和微量元素等可溶性。在饮食习惯上适度增加高蛋白食材摄取，比如畜禽肉、鸡肉和猪肉等，能达到御寒御寒的目的。

春分养生之道吃什么？看这里！

1、参归猪肉汤

猪肉性味，具有温中清热，滋阴滋阴的疗效，是大家在夏季较常吃的鸡肉，夏季吃猪肉能协助人抵挡寒冷，让人皮肤和暖起来。

材料：猪肉150g，毛脉、苍耳子各15g，川牛膝、绿豆各10g，绿豆10枚，盐适量。

先把猪肉冲洗整洁切开小块，绿豆拍烂与其余做工一起放进锅内，加盐麦芽糖煮2小时，加盐调味料即成，吃肉石蛏。

此汤能清热补气，还有补肾消炎的疗效。适用于于普通群体春分或夏季补钙，可使经络丰沛、脾强壮、皮肤杨开第。

2、香菇Caroni

香菇正当季，又甜又软的香菇很适合在夏季食用，此粥能滋补脾、开胃消食。

材料：香菇250克，大米100克，糖适量。

将香菇洗整洁切开小块，与大米一起放进锅内加盐煮粥，待煮成稠粥，离火时加点糖调味料。

香菇中含有大量的淀粉、维他命、微量元素和食材纤维，有补虚乏、补肾力的疗效。香菇中的糖蛋白还能提高消化系统的抵抗力。香菇中的纤维素和果胶，能够促进肠胃蠕动，预防便秘。

烤香菇、蒸香菇、香菇粥都是不错的选择，但是因为糖分过高，糖尿病患者就不要食用啦。

3、红枣红糖熬南瓜

材料：南瓜5克去皮，红枣15—20枚去核，红糖适量。

南瓜切块，加盐煮熟。放进洗整洁的红枣和红糖，跟南瓜一起炖，炖至南瓜烂熟即可。

南瓜中含有可溶性素，《本草纲目》记载它能“补中补肾”，红枣能滋肾暖胃加上红糖能补肾养血。民间常用这道菜治疗支气管哮喘、慢性支气管炎等疾病。夏季本就是支气管疾病的多发期，加上现在严峻的雾霾形势，这道菜更应该做给全家吃。

春分盛夏的养生之道美食就介绍到这里啦！你们都学会了吗？天冷啦，除了及时增加衣物，也要记得多给自己和家人补一补哦~