深度揭秘（台州鸡子酒的做法大全）台州鸡子酒功效，鸡子酒，地地道道的台州特色美食，当地人把它当补肾的药酒来服！，

　　话说昨天专门写了首诗来说凉糕，引起同事的产生共鸣，让她好些啦！说非常想吃她爸爸做的羊奶酒，这个小东西只有浙江一带的才会有的是一道特色小吃，每年丁年前后每家每户单厢做的一样小东西，假如觉的好奇就跟着小小编死翘翘哦！

　　

　　土生土长的衢州甜品羊奶酒，假如深入细致算出来，它其实是一种草药，其主要的绵白糖材料是杨枝、羊奶，选择微粒圆润的老泥撵留下来的羊奶，体形越大越少，用酒泡的天数长而尖好，煮沸的十年间至少要5年以上的才算合格。

　　

　　羊奶酒的作法深入细致出来还是挺讲究的，要经过好几道的成品来制作，要不是有芭蕉点拨做出的香味肯定是引热议的。用贫困地区的木柴灶来做比较的方便，乡下的洗碗机就差太长了，可别小瞧简单的蒸，没有这老用具真不行。

　　

　　香味的秘密来着贫困地区的木柴，乡下再并有不到它的身影啦，烧任何的甜品假如有它的存在，香味就纯正了些，后人传留下来的小东西真的好使，用它煎出的猪肉都格外的香，具体的原因没法描述，择善留下来后去查下资料再告诉我们。

　　

　　羊奶酒奥尔奈是用来保命的，特别是对产妇孕期出血有良效，这个在《宣德庆典活动》早有记载，遇到流产饮上冰镇即可产时，别忘了节录盲目理气供我们普及知识（没有印证过，我们当心勿仿效），羊奶两枚去清，以杨枝半盏投入其中，煮沸片刻服食。

　　

　　猪肉3-5颗，除去蛋黄倒进一勺酒上锅蒸，装箱在MD224CH鞭叶，开火灾盖上铁板，天数大概掌握在30分钟左右。

　　

　　盖上铁板前，再添勺红糖来提味，红糖的成分我们都知道，甘蔗榨出的，各种营养成分都没流失，比白糖来的滋补，羊奶酒我们都是用它来调香味的，这是传统的作法，没见过用蜂蜜啥的，假如放了大概功效就变了吧，我们试一试就知道啦！

　　

　　红糖放入后，不必用勺子搅拌，等下温度上来后会自然的化开，把蛋黄搅散了不易成型，香味品相上就差之前里了。这个步骤我们就不要画蛇添足啦，依照着老方法来比较可取。

　　

　　一碗只够一人的份，吃羊奶酒的时候要特别注意，猪肉不能咬碎的再吃，最好是生吞，一口一个才是最纯正的吃法，非常传统的一道甜品，我们别问为啥这样吃，老人交待的，我们就不要吐槽啦。

　　

　　差点忘记了一件最重要的事情，就是用啥酒，这是超市买的黄酒，没有做广告的嫌疑，随便挑选的一样，问过同事用浙江的花雕、绍酒都能用的，西方人把它当作滋阴的保健酒来用，传统的作法就是如此，吃上一碗立马暖和了许多。