越早知道越好（药酒是药还是酒呀?不是讲吃药不喝酒吗）药酒算不算药，中医师提醒药酒是“药”不是“酒” 千万不要任性乱泡，

来源:重庆晚报

每晚喝“养生之道”酒心脏病了 一杯自造草药满嘴食物中毒了

牙医告诫草药是“药”并非“酒”

含副作用的中草药泡酒后副作用更大，自造草药前先指点迷津

近日，一则关于草药的新闻在各大SNS互联网被朋友圈，引发了街坊对草药的关注。

很多宜昌街坊都有他们泡草药的习惯。草药真的能随便喝吗？昨日，记者采访重庆多家疗养院的中药学，专家们一致称，草药以度五粮液为载体，药承酒力吸收得特别快，建议街坊喝草药一千万千万别凭他们想象乱泡。

每晚喝草药“黄蓉”心脏病了

中草药、鹿鞭、海马、上等、绿豆……58岁的黄师傅退休后对草药养生之道上了瘾。他从杂志、互联网、朋友处打听到各种配方，再买来度五粮液他们烹制各种草药，家里的阳台上堆满了大大小小的草药罐：有补肾补肾的，有祛寒散湿的，还有益气养血华夏民族的，朋友们都叫他“黄蓉”。

每晚，黄师傅单厢根据他们的皮肤状况挑着喝，每晚2次，每次2两。上周，黄师傅觉得皮肤疲乏，四肢抽搐， 误以为是华夏民族不通，把喝草药的量增加了一倍。居然一周下来，反倒痛苦不堪。前天早上，黄师傅忽然发现右边皮肤急促，手抬不起来，脚也动不了，父母急忙将他就近送至了宜昌市汉阳疗养院。神经外科二中国医学科学院肿瘤医院主任胡义奎给黄师傅一量血糖：190mmHg！科艾麻CT显示是急性心绞痛，当即给他做了素漾化疗。

市汉阳疗养院儿科主治医师刘晓玲指出，黄师傅的“养生之道草药”里含有中草药、黄芪、鹿鞭等名贵中药，对于脾虚、体弱多病、乏力有益，但是高血糖患者属于阳亢体质，“Kangra朱泽内会导致血糖飙升，不心脏病才怪！”

喝同乡自造“草药”食物中毒

62岁的Seiches家住恒丰路，中秋节回乡扫墓时听老家亲戚说村中有位懂中医的同乡自造了一种草药：用蜈蚣、蛇、蝎子等珍贵中草药烹制了20年以上，对哮喘有良效。关节一到冬天就疼，Seiches连忙掏了300元买了一瓶回家。

前晚，Seiches拿出草药刚喝了一清茶，就觉得头晕胸闷。误以为是酒劲太大，他急忙吃菜，居然很快出现脸色发白，心跳忽然加快，冷汗直冒，父母急忙将他送至附近的疗养院，经过神经外科紧急静脉注射、麻醉、急诊化疗，才慢慢恢复了意识。神经外科医生说，他是典型的草药食物中毒。

会诊的中药学说，从Seiches的症状上看，草药里可能含有“草乌”成分。草乌是一种多年生草本植物，能祛风湿 、散寒止痛。但它的制药剂量和食物中毒剂量非常接近，浓度稍高一点就会食物中毒。

含副作用的中草药泡酒后副作用放大

“草药是用来治病的，皮肤健康的人根本没有必要喝。”宜昌市第一疗养院药学部中药学博士刘金伟解释，中中草药分为醇溶性和水溶性的，乌头、附子等祛湿的中草药中含有副作用，泡到酒里经过醇溶后，会增加副作用物质的渗出，一不当心就会引起食物中毒，主要是心脏副作用和神经副作用，出现心率失常、肢体麻木等。如果是水溶性植物类中草药，入酒后有效成分根本就泡不出来，中草药反而被浪费掉了。

“不少人认为，草药泡的年数越长疗效越好，这是个误区。”宜昌市中疗养院药学基地主任张义生告诉记者，酒精只是溶剂，用来提取中草药有效成分的介质，1个月左右中草药的有效成分就都泡出来了，中草药也就没有用了。相反，如果烹制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的中草药也可能霉变。有些霉变无法目测，喝下变质的草药，会对胃肠及肝脏造成较大的损伤。

植物类中草药泡酒更安全

记者在调查中发现，超过六成的街坊都是照着别人的方子来抓药泡酒。

湖北省中疗养院药剂科严劲松主任药学指出，入酒的中草药必须根据个人的体质辨证施治，有的中草药还需要经过炮制。比如生何首乌能润肠通便，只有炮制后才可以养血滋阴。

严劲松表示，泡草药并非中草药越多越好，也并非所有的中草药都适合泡草药 ，外用草药可使用蛇虫鼠蚁等动物性中草药，内服还是植物性中草药更安全，矿物类中草药的有效成分很难泡出来。

“泡草药最好选用50度以上粮食酒。”严劲松说，酒精度数越高，越容易浸泡出中草药有效成分。因酒精挥发和中草药中水分的溶出，会稀释掉酒精的浓度，等到能饮用时，度数大约在30多度，酒精度正好。

有“良效”的草药要当心

目前街坊服用的草药主要来自三个途径：一是购买具有固定功效的成品草药，二是自行买药烹制，三是请中药学诊脉开方烹制。“第三种最科学。”市汉阳疗养院儿科刘晓玲主治医师指出，服用草药时注意“三不可”。

一是有“良效”的草药千万别喝。无论治病还是养生之道，草药的功效发挥都非常缓慢。如果某种草药在短期内有良效，很可能是里面加入了其他成分，切不可听信而购买服用。

二是配方烹制不可随意。中草药讲究“君臣佐使”和配伍禁忌，很多种中草药泡在酒里，可能会相互抵消药物有效成分，或导致副作用倍增。街坊在自造草药前，最好先找牙医指点迷津后再抓药。

三是草药是药不可当酒喝。草药具有药和酒的双重功效，饮用剂量在平时的酒量上减半。

刘晓玲告诫，患有心血管疾病、高血糖、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病者，都不建议服用草药。一旦出现 恶心、呕吐、眩晕、胸闷、口唇或四肢抽搐等不适，应立即到正规疗养院就诊。

记者刘璇 通讯员崔毅 谯玲玲 张姝 胡梦