怎样泡服药酒呢?_饮酒文化

来源:日期:2022-08-15 08:17

将中药的有效成分浸泡在酒中,即成药酒中。药酒具有通血、行药、散痛、祛风祛湿的功效,是冬春季节调理补品的佳品。那么,如何泡药酒呢?

先将购买的药材打碎或剪短,然后用冷开水浸泡,既能洗去污垢,又能防止药材吸酒过多。

然后将浸泡过的药材放入玻璃瓶或罐中,与白酒混合。一般药材与白酒的比例为1:7~1:10,至少要淹没所有药材。

最后,将口封严,每天摇动数次,以使药材的有效成分充分析出,浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材,可将酒饮完后再浸泡几次。

用酒浸泡中草药可以浸泡许多不能用水浸泡的有效成分,因此药酒的营养和作用优于中药煎剂。然而,药酒毕竟不同于普通葡萄酒。除滋补药酒外,可在规定的疗程和剂量后停止服用。

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