如何储藏药酒?_中医药方_健康科普

药酒制成后，不可能快速饮用，必须妥善储存，以防止污染和变质。从开始选择原料时即应注意，切不可用霉烂之品，带来污染源。装酒容器必须清洗、煮沸、消毒、晾干或烘干，也可用75%的酒精冲洗消毒。将药酒倒入时，选择环境清洁、空气清新的地方。灌装后应密封，并贴上标签，注明药酒名称和灌装日期，放在阴凉干燥的地方，温度最好为10℃~15℃避免阳光直射，避免放置有机溶剂（香蕉水、苯、甲醛等）、煤油、汽油、化妆品、沐浴露等气味强烈、刺激性强的物品。浸泡在黄酒、糯米酒、低度白酒中的药酒不宜长期存放，最好在半个月内饮用，夏季应放入冰箱，防止腐烂。