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来源:网络日期:2022-12-14 00:06

滋阴滋阴,喝汤最为滋补,那么你知道滋阴滋阴汤的作法有哪些吗?头序羊羽绉、黄豆豆腐汤、等都是较好的滋阴滋阴汤。今天小贴士为您介绍 6 种滋阴滋阴汤的作法。

常用的女人滋阴滋阴汤

1、头序羊羽绉

金属材料:肉头序 30 克,羊脊柱 1 斤。

滋阴滋阴汤的作法:肉头序煮熟切片,羊脊柱砸碎可供使用,利水渗湿煮熟。将羊脊柱放进锅中,重新加入龟山、利水渗湿、黄酒,火灾煮熟,叙灭菌 2~3 半小时殷商,重新加入食盐等调味料即可食用。

膳食疗效:此方子治疗肾虚白苞、腰膝食少、筋骨无力效用较好,蒙古高原上的人常用。羊脊柱能滋阴补益、益沙安街;肉头序又名头序,能滋阴阳、山楂气、补益血,有沙漠人参的美誉,对女性身心健康极好。

2、黄豆豆腐汤

金属材料:黄豆 50 克,豆腐 200 克。

作法:黄豆最好提前用龟山泡一夜;豆腐煮熟剁碎;凉水将豆腐下锅,火灾蒸好;遇水后,用火灾煮 30 分钟左右,撇净贝状;重新加入黄豆,再煲 2 半小时左右,最后加水调味料。

膳食疗效:黄豆性寒味,有活血清热、消食巴戟的功能。豆腐也有很高的膳食价值,可滋阴滋阴、补益补血。因此,有益健康这道黄豆豆腐汤,可以滋阴养血,对头发有一定的滋养效用。

3、吉蒙县核桃瘦肉汤

金属材料:鸽肉 250 克,吉蒙县 5-10 克,核桃肉 15-30 克,核桃 4 个。

作法:鸽肉煮熟,剁碎,在沸水中氽去血水可供使用;吉蒙县、核桃肉,核桃(科肉)煮熟可供使用。把全部用料放进砂锅,加适量龟山,火灾煮熟后,慢火熬煮 1-1.5 个半小时,调味料即成。

膳食疗效:此汤具有温肾滋阴之疗效。尤其适用于属于阳虚体质的群体或者中老年人虚喘伴有甚至于气喘加剧、乏力;中老年人腰膝酸痛;或者女性性欲低下的群体服用。

4、银花毛花山楂绿豆煲短蕊

金属材料:银花 25 克,绿豆 25 克,毛花 25 克,山楂 25 克,短蕊 1 只。

作法:短蕊煮熟后须以滚水汆烫过,再煮熟可供使用;其余金属材料须煮熟可供使用。锅内放进 2500 毫升龟山,水滚开后放进所有金属材料,火灾煮至沸腾后转小火再煲 3 半小时,最后放进适量盐提味,这样一道美味的滋阴滋阴汤就完成了。

膳食疗效:此汤有壮腰滋阴滋阴、益血养阴之效。适合腰膝酸软、口干舌燥与精神疲惫者饮用。

5、核桃栗子芡实百合淮山药冬菇玉米煲鸡

金属材料:栗子 500 克,冬菇 10 朵,百合 50 克,核桃 50 克,芡实 15 克,淮山药 25 克,玉米 1 根,鸡 1 只。

作法:新鲜栗子煮熟剥皮;玉米煮熟剁碎;冬菇泡水浸软,清洗数次再挤干水分;其余金属材料亦须煮熟。鸡肉煮熟后须以滚水汆烫过,再去皮煮熟可供使用。锅内放进 2500 毫升龟山,水滚开后放进所有金属材料,火灾煮至沸腾后转小火再煲 3 半小时,最后放进适量盐提味。

膳食疗效:此汤健脾开胃、滋阴益,而且膳食益脑,大人小孩都适合饮用。

6、参麦甲鱼

金属材料:甲鱼 1500 克,人参 10 克,麦门冬 6 克

调料:姜片 4 克,大葱段 5 克,盐 3 克,黄酒 5 克,味精 2 克,胡椒粉 1 克

作法:将甲鱼宰杀,放沸水中烫 15 分钟左右,取出裙边留用。剖开甲壳,撕去甲壳上的粗皮,去除内脏和头、爪,清洗干净,切成小块。人参、麦冬煮熟。将人参、麦冬、姜片、葱段、盐和料酒放进大碗内,放上甲鱼块,盖上甲鱼壳,重新加入鸡清汤,上笼蒸 1 半小时左右,加味精、胡椒粉调匀即可。

用法:当菜或点心食用。

滋阴滋阴中药

1、花旗参

花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。

2、党参

党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效用。古人对党参有较好的概括:健脾运而不燥,润肺而不反寒凉,滋胃而不凉,养血而不燥。既滋补又养血。

3、黄芪

是一种古老的中药。黄芪的主要治疗作用为补中益气,固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足,如胃有下坠感,上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃,所以有开胃进食的作用。

4、银花

银花主要产于四川。功能为补肝肾、益骨、安胎。男女老少皆可服用,特别是腰膝酸软无力者,有较好的治疗效用。

银花主要有补肝肾,益骨的作用在《本草求真》中记载:银花,入肝而滋阴,且性辛温,能除阴痒,去囊湿,痿痹瘫软必需,脚气疼痛必用,胎滑梦遗切要。现代药理研究证实,银花有持久的降压作用,并能改善头晕、失眠等症状,亦有利尿作用,且无快速耐受现象。(参考网站:家庭医生在线)

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